Einsteiger

Petra Birr

Wie Du die Zertifizierung zum Ärztlich geprüften Ernährungsberater abschließt, dir eine neue berufliche Basis schaffst & gleichzeitig deine eigene Gesundheit optimierst.

Ich gebe Rohkost/Vitalkost orientierten  Menschen die Möglichkeit,
sich eine neue berufliche Grundlage zu schaffen und diese hochwertige Zertifizierung  zu erhalten. Ich begleite dich persönlich durch die gesamte Ausbildung bis zum Bestehen. Dies setze ich mit Herzblut und durch eine Kombination aus der praktischen Anleitung zum Eigenexperiment sowie Online- und Anwesenheits-Unterricht in der Akademie um.

Wenn das interessant für dich klingt, dann fülle jetzt das Formular aus!

Deine Vorteile

Ein neuer Horizont

Du möchtest gesünder und glücklicher sein und jünger aussehen. Schlage ein neues Kapitel in deinem Leben auf und gehe deinen eigenen und deinen beruflichen Weg im Einklang mit der Natur & Gesundheit.

Theorie & Praxis

Du erhälst eine Fülle an Gesundheitswissen & die Zertifizierung als Nachweis deiner Qualifikation sowie eine präzise praktische Anleitung einer Vitalkost-Ernährung, um sie für dich und mit deinen Klienten umzusetzen.

aufwandsersparnis

Du möchtest Reise- und Übernachtungskosten minimieren und trotzdem immer live dabei sein.
Dann ist das optimal für Dich:
Online Video- Unterrichtsformat mit persönlicher Video-Call Begleitung.

Was meine Ausbildungs-Teilnehmer berichten

Corinna – Ironmanläuferin – Ernährungscoach
„Meine Erwartungen wurden übertroffen. Petra hat so viele praktische Tipps…und es war eine so entspannte Lernatmosphäre. Heute arbeite ich selbst als Ernährungs-Coach.

Julia – Basketballerin – Podcasterin
„Als unsere Kinder geboren waren haben wir uns mehr mit Ernährung beschäftigt. Die Ausbildung war eine wunderbare Erfahrung, die ich nur weiterempfehlen kann.“

Anke – Naturfrisörin
„Ich wünschte mir immer noch, dass die Ausbildungszeit jetzt gerade wäre, weil ich so gerne zurückdenke, da kommen mir gleich die Tränen… Es nützt euch beruflich und privat und ihr wachst über euch hinaus.

Julia – Coach bei JuSte Balance
„Ich wollte meim Coachingprogramm eine wichtige Säule hinzufügen, die vitale Ernährung…
Ich habe jetzt selbst auch eine höhere Vitalität, die auf andere Menschen überschwappt.“

Corinna – Coach bei Freudensprung-jetzt
„Wer auf der Suche ist nach einer solide Grundlage des Wissens und sich eine schöne Lernatmosphäre mit Gleichgesinnten wünscht, ist bei Petra wunderbar aufgehoben. Jetzt geht meine Begeisterung so weit, dass ich selbst Kurse mit Schwerpunkt Wildkräutern anbiete. 
“ 

Elke – Psychologin – Trainerin und Coach in Firmen
„Ich wollte vorrangig das Wissen, um meine Gesundheit zu schützen und zu erhalten.Es hat sich bei mir viel gefestigt, das empfinde ich als grosse Bereicherung.
Jetzt fliesst doch viel in meine Trainings mit ein.“

Melanie – Vitalköstlerin aus Leidenschaft
„Ich muss sagen, dass es die beste Ausbildung ist, die ich je gemacht habe. Die Ausbildungstage waren für mich immer eine Auszeit. Sie hat das Wissen mit so viel Humor rübergebracht. 

Ramona    Anti-Ärger-Coach
„Ich habe vor 10 Jahren die Ausbildung gemacht. Den Zusammenhang zwischen Ernährung und Vorerkrankungen fand ich sehr spannend. Sie lebt die Vitalkost seit Jahrzehnten und man glaubt ihr jedes Wort“

Paula – Messeinterview
Petra kann schwierige Sache, die im Körper geschehen, leicht verständlich erklären. Die Ausbildung war die Grundlage für mein eigenes Geschäft“

Olaf – Messeinterview 
Messeleitung der Rohkostmesse Rohvolution
„Du als Mann hast die Ausbildung gemacht? …auch Männer müssen essen…“

Ute Ludwig

AUTORIN - ERNÄHRUNGSCOACH
"Das Besondere ist, daß Petra einen riesengroßen Wissens- und Erfahrungsschatz hat was die Rohkost angeht. Die Erfahrungen, die sie im Kurzentrum gemacht hat, sind einzigartig und ich sehe die Ausbildung als eine große Chance, von diesem raren Wissen zu profitieren.."

Marco Schulz

GRÜNDER FERMENTATIONS MANUFAKTUR
"Als ich Petra das erste Mal traf, habe ich sie sofort ins Herz geschlossen. Sie bringt die Rohkostthemen auf eine sanfte, undogmatische Art verständlich und nachvollziehbar rüber. Ihre Sicht auf die Dinge legt sie logisch und konsequent dar. "

Was du in der Ausbildung erhältst

30 Jahre Erfahrung

Du wirst von mir persönlich unterrichtet und erhältst meinen reichen Erfahrungsschatz aus 30 Jahren Vitalkostpraxis und 15 Jahren Ausbildungs- und Beratungstätigkeit.

verständlich erklärt

Auch ohne Vorkenntnisse erlernst du wissenschaftliches Hintergrundwissen humorvoll, spannend und leicht verständlich erklärt. Ich mache dich fit für die Prüfung.

ERNÄHRUNGS-MEDIZIn​

Wir entdecken das Wunderwerk Mensch in Anatomie, Physiologie und die Ernährungslehre unter dem Aspekt, der Faktoren, die für die Gesundheit und Regeneration wichtig sind.

videokurs

Video-Unterricht
und PDFs
Du erhälst alle Unterrichtseinheiten im Videoformat mit Skript online.
Diese arbeiten wir gemeinsam Schritt für Schritt durch.
Zu jeder Einheit gibt es eine Hausaufgabe, die Grundlage zur Prüfungszulassung ist.

Anwesenheit

Anwesenheitstage
in der Akademie
Du lernst exotische Produkte kennen, einfache, alltagstaugliche Rohkostrezepte unter 40°C und wir begegnen uns persönlich. Eine wundervolle frische Zeit zum Lernen, zum Austausch und genüsslichen Schmausen.

Klassenzimmer

Virtuelles Klassenzimmer durch
Zoom-Calls

Hier besprechen wir die Hausaufgaben, wiederholen die prüfungsrelevanten Fakten und ich lasse dich an den Erfahrungen und lustigen Geschichten meiner Beratungs- und Ausbildungszeit teilhaben.

Online Start
für Alle

Zoom-Calls zu Unterrichtsvideos
Donnerstag, 19-20 Uhr

20.08. + 03.09. 2020 +
17.09. + 04.10.2020 +
15.10. + 29.10.2020 +
Anwesenheit Termine
wählen

WEITERFÜHRUNG Anwesenheit

Ab November in der Akademie in Berlin
3 x Mittwoch - Sonntag
04. - 08.11.2020

25. - 29.11.2020

09. - 11.12.2020

12.12.2020 Prüfungsvorbereitung 

13.12.2020 Prüfung
ausgebucht Warteliste

WEITERFÜHRUNG ANWESENHEIT

Ab Januar in der Akademie in Berlin
3 x Mittwoch - Sonntag
13. - 17.01.2021
17. - 21.02.2021
10. - 12.03.2021
13.03.2021 Prüfungsvorbereitung 

14.03.2021 Prüfung

Über mich...

Ich habe im wunderschönen Thüringen das Licht der Welt erblickt. Als Kind und Jugendliche hatte ich große gesundheitliche Probleme mit den Gelenken und vor allem mit der Haut. Die Ärzte konnten mir nicht wirklich helfen. Ausserdem hatte ich den Eindruck immer nur an 50% meiner Leistungsfähigkeit zu sein. Ich habe mich gewundert, dass der Ernährungsfaktor nie berücksichtigt wurde. 
So habe ich selbst nach Lösungen gesucht. Mit 20 Jahren habe ich über Literatur zum ersten Mal von Naturkost-, Vitalkosternährung gehört. Diese neue Perspektive hat mich sehr fasziniert, da ich schon immer sehr naturbezogen bin.

Von 1992 – 2002 nahm ich an einem außergewöhnliches Ernährungs-Experiment teil, wo man herausfinden wollte, was passiert, wenn Menschen sich 100% naturbelassen ernähren. Dieses Kurzentrum war angeschlossen an einen Versand für naturbelassene Lebensmittel. So lernte ich all die essbaren Schätze der Natur kennen und war sehr erstaunt, was auf unserem Planeten alles wächst und welche himmlischen Genüsse für uns bereit stehen. In dieser Zeit begleitete ich die Kurgäste bei der Ernährungs-Umstellung. Unglaublich zu sehen, wie schnell sich der gesundheitliche Zustand enorm verbesserte. Es kam eine breite Palette an Menschen, welche, die einfach fitter und vitaler sein wollten bis hin zu Personen mit schweren Vorerkrankungen. Es gibt viele Rohkostvarianten und so sah ich in der Praxis, welche funktioniert und wo es regelmässig Probleme gibt. 

Um diesen Erfahrungsschatz qualifiziert weitergeben zu können machte ich den Abschluss als ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin, den Heilpraktiker und zertifizierten Fachberater für ganzheitliche Gesundheit.
2005 gründete ich die Akademie für Ernährung in Berlin. Zum heutigen Zeitpunkt habe ich mehr als 600 Teilnehmer persönlich ausgebildet.

Heute fühle ich mich wohler denn je. Es ist meine Mission dieses Wissen der Verjüngungs- und die Regenerationskraft unseres phantastischen Körpers weiterzutragen und Menschen die Möglichkeit zu geben, dieses selbst für sich zu entdecken und beruflich neue Wege in Einklang mit der Natur zu gehen.

Ich freue mich sehr darauf, dich kennenzulernen und auf unsere gemeinsame Zeit in der Akademie.
Deine Petra Birr

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Deine nächsten Schritte

1.

Klicke jetzt auf den Button und fülle das Kontakt-Formular aus, damit du weitere Infos zur Ausbildung erhälst.

2.

Ich werde mich innerhalb von 48 Stunden bei Dir melden, um alle deine Fragen zu beantworten. 

3.

In diesem Gespräch sehen wir, ob der für dich optimale Startzeitpunkt für die Ausbildung verfügbar ist.

Für einen Planeten voller gesunder, glücklicher Menschen und Tiere